こだわりの環境で飼育された純粋烏骨鶏のたまごを産地直送便でお届け。
健康を気づかう方への贈り物としてもどうぞ。
「純粋烏骨鶏」とは
烏骨鶏は、シルクのような白い羽毛と黒い皮膚をもつ、たいへん珍しいキジ科のトリです。古くから中国の王宮では珍重されてきました。ただ、通常ニワトリが1年間に２５０〜３００個ほど卵を産みますが、烏骨鶏は４０〜５０個ほどと産卵数が少なく、飼育の難しさから貴重なトリとされていま。
さらに“純粋”というにも理由があります。現在では、烏骨鶏と別のトリを交配させ、卵をたくさん生むようにつくられたトリもいますが、烏骨鶏の基準となる１０の特徴（毛球頭・顎髭・緑耳・五趾など）をすべてもったトリという証しから「純粋烏骨鶏」と名付けています。
☆卵１個の重さは４５ｇ程度。一般的なSS〜Sサイズ。
☆殻は肌色で、黄身は薄いレモン色です。
☆有精卵です。中に血が混ざっているものもありますが、召し上がっていただけます。
☆常温保存で、賞味期限は産卵日から約４週間（お手元に届いてからは３週間程度）
☆２５度以下での保存をお願いします。
※夏場はクール便での発送となります。
☆栄養成分は、鶏卵に比べ鉄分・カルシウム・亜鉛・ビタミンEが約１,４〜１,６倍含んでいます。
☆はすっきりとしたコクのある味です。
数に限りがあるため、一ヵ月に６０個限定の卵となります。
お一人様１回のご注文を２パックまでとさせていただきます。
数量に達した場合は、予約受付とさせていただき、追って発送日をご連絡いたします。
